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昨晚,新一届的农场动物福利奖颁奖典礼在伦敦隆重举行,全球领先的食品企业齐聚一堂,庆祝他们在其供应链内为提高动物福利标准所做的努力。
今年的颁奖典礼意义重大,因为2017年不仅是世界农场动物福利协会颁发金蛋奖的第十个年头,同时也是协会成立50周年。点击此处观看视频…
颁奖活动在当天下午开始。企业首先发表了关于全球农场动物福利发展的见解,而业界专家则对未来食品行业得趋势进行了探讨。
晚上的颁奖典礼由常常出现在黄金时段电视节目中的环境记者和评论员露西·希格尔主持。
露西说:“我很荣幸能够主持本届农场动物福利奖颁奖典礼。通过世界农场动物福利协会与获奖企业的合作,数百万农场动物的生活得到了极大的改善,全球食品行业对农场动物福利的态度也有了积极的转变。”
世界农场动物福利奖展现了其全球影响力,来自中国,美国,澳大利亚和欧洲的企业斩获奖项,赢得赞誉。
此次颁奖礼共计颁发了68个奖项,奖项覆盖蛋鸡、肉鸡、奶牛、猪、兔子,其中包括中国福利养殖奖,2017零售商奖,以及今年新推出的非笼养奖。2017年的获奖者们将每年改善近1亿只动物的生活。
伊比利亚黑毛猪熟食制造商Marcos斩获西班牙第一个金猪奖。Marcos与其英国合作伙伴Winterbotham Darby以及当地农民一起合作, 共同改善了传统伊比利亚黑猪的福利。
世界农场动物福利协会首次为一家在中国经营的法国烤鸡连锁餐厅Dodu颁发了金鸡奖。
法国零售商中的领军企业Systeme U,Schiever Group ,Monoprix,以及比利时的Lidl 承诺只采购非笼养的兔肉,摘取了金兔鼓励奖。
澳大利亚Chaco 肉业公司因其对奶牛采用更高的福利饲养系统斩获优秀乳制品奖。奖项表彰他们不仅以人道的方式饲养犊牛,更致力于将更高福利的要求写进福利养牛的国家标准。这项举措意义重大,有可能在未来对大量奶牛产生积极影响。
非笼养奖是2017年开创的另一个新的奖项,它要求企业承诺对蛋鸡,鹌鹑,兔子和鸭停止笼养,对母猪停止使用妊娠栏和产仔限位栏。所有冷鲜产品和含动物成分的
食品都必须满足上述要求。
尽管该奖项极具挑战性,但世界农场动物福利协会很高兴以下五家公司获了该奖项:
· The Jamie Oliver Group (Global) 杰米奥列弗集团
· Pret (Global) Pret(全球)
· Whole Foods Market (US) 美国全食超市
· Waitrose (EU) Waitrose (欧盟)
· Marks & Spencer (EU) 玛莎百货(欧盟)
来自Sir Peter O'Sullevan慈善信托基金的奈杰尔·佩恩颁发了这些奖项。世界农场动物福利协会在终止笼养方面的工作得到了奈杰尔的大力支持。
Waitrose 在今年的零售商获奖者中被特别提及。他们发起的营销活动——“你尝到的每一种味道背后都有我们的努力”,赢得了最佳零售商营销奖。点击此处观看视频
Waitrose市场总监鲁伯特·埃尔伍德说:“获得最佳营销奖对我们而言是一个极大的肯定,这彰显了我们所取得的成就,向我们的客户表达了我们在动物福利方面的立场,展示了我们的农民为维持更高的福利标准所作出的辛勤奉献。”
在世界农场动物福利协会所做的超市调查中,Waitrose也获得了最高分数,从而摘取了最佳零售商奖。
世界农场动物福利协会为Tesco颁发了最佳零售商创新奖,这也是Tesco首次获得该奖项。Tesco与土耳其农民和当地食品加工商紧密合作,率先将一项新的人道屠宰系统引入屠宰海鲈鱼和海鲤鱼的商业操作。点击此处观看视频
Tesco的农业总监巴尼·凯说:“我们非常自豪能够获得世界农场动物福利协会颁发的最佳创新奖。很高兴我们被公认为在鱼类福利方面领先的公司。这是一个正在成长的领域,对我们的顾客尤为重要。”
世界农场动物福利协会食品行业总监翠西·琼斯说:“从十年前我们第一次颁发金蛋奖开始,我们见证了农场动物福利方面所取得的重大进步:蛋鸡笼养成为了历史,肉鸡的艰难境况得到了极大的重视,兔和猪的饲养正在向非笼养方向发展。”
她说:“尤其让我自豪的是,在这一进程中我们发挥了重要的作用 – 敦促企业实现其承诺和保证,使十多亿农场动物受益。”
请收听播客,带你走进幕后,了解更多世界农场动物福利协会福利金奖的内容并收听今年部分获奖企业代表的讲话。
点击此处,了解更多我们食品行业部门的内容。
2017年对中国获奖企业而言也是收获颇丰的一年!25个养殖场致力于改善猪,母鸡和肉鸡的生活,他们的成果获得了极大认可,荣获了中国福利养殖奖。
这是中国企业第三次登上领奖台。中国福利养殖奖在2014年福利养殖金猪奖的基础上,新增加了福利养殖金蛋奖和福利养殖金鸡奖。
超过9200万只动物将因为中国获奖企业的承诺和实践而获益。
当晚,世界农场动物福利协会的中国大使周尊国先生和露西·希格尔共同主持了对中国企业的颁奖,并对动物福利国际合作委员会执行会长席春玲女士表示了特别的感谢。感谢她在中国宣传农场动物福利,特别是在提高有影响力的企业对农场动物福利的认知方面所作出的贡献。
点击可获得更多关于今年获奖企业的信息。